帰りついて、赤霧島(うままま芋焼酎)とおせちとお雑煮。
我が家のお雑煮は、昆布とするめで出汁を取り、里芋、大根、人参、ちくわと京菜。しょうゆ味。今年はごぼうを省略したそうだ。しっかり大地に根を張るように、根菜満載なんだって。
これにお餅をそのまま入れて煮て、ドロリとさせる。生粋熊本人の父はそれが好きらしい。エセ熊本人の母は焼いた餅を入れる。
Monday, 01 January 2007
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